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大学・短大・一般限定日

食品加工&調理実習

*高校生の参加不可。食品や加工原理を学びながら調理実習に挑戦します。美味しく学ぼう!

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体験入学

「食を通じて患者さんをサポートする」…栄養バランスの整ったランチを調理して、病院栄養士の仕事を知ろう。*「形態調整食」を実習します。

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大学・短大・一般限定日

保育所の栄養士を目指して

乳幼児期の食体験はその後の食生活に大きく影響します。 日本の伝統である"だし"の「旨味」をいかした料理を通して食育について考えてみよう。 幼稚園・保育所で実際に行われている調理方法と保育所栄養士の仕事内容を紹介します。

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